Żarło dla robola ;)

Serwus, od powrotu z wakacji trochę się opuściłem w publikowaniu postów, gotować gotuję cały czas. Tytułowe danie inspirowane jest przepisem na obiad drwala, powraca do mnie regularnie z dodatkami uzależnionymi od pory roku, czytaj dostępności warzyw.

Do przygotowania potrzebować będziemy:

• Kawałki kurczaka, ja użyłem kilku ćwiartek z kurczaka,
• kilogram ziemniaków,
• 250 gram pieczarek
• kilka dużych cebul
• kilka ząbków czosnku
• duży słoik majonezu
• ostra papryka
• pieprz i sól

Przygotowanie:

Ćwiartki dzielimy na 2 części, warzywa kroimy  w plastry, całość wrzucamy do naczynia, doprawiamy przyprawami i wrzucamy cały słoik majonezu. 

Dokładnie mieszamy, odstawiamy na około godzinę, następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 150 stopni na około 90 minut

Jemy KONIECZNIE ciepłe ;)